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一鸣奶吧怎样经营才会少走弯路?

2018-12-27 13:48

 

  目前许多的一鸣奶吧加盟商都是没有什么经验的人。所以说在开一鸣奶吧的时候会走许多的弯路,这样就会大大增加开店所带来的风险,以及开店的成本。这也是为什么许多的奶吧加盟商在开店的时候,会选择一鸣奶吧加盟的原因。但是在加盟之后,各位一鸣奶吧加盟商也需要知道一些怎么少走弯路的方法,从而避免不必要的成本支出。

一鸣奶吧怎样经营才会少走弯路?

  1、什么人,做什么事

  如果各位加盟商不懂饮品行业的话,那么作为一鸣奶吧的主人就要懂得知人善任,用人不疑。同时总部也会为各位加盟商提供相应的技术培训,帮助各位加盟商能够更好的经营一鸣奶吧。当然在店内的工作安排上要做到专人负责自己擅长的工作。这样的话在经营一鸣奶吧的时候才能够高效运营。

  2、租房合同

  在开一鸣奶吧的时候,我们都需要选择铺位。而这就要面临一个问题,就是租店的合同问题。因为有些店面是租户转租的。而在合同的签订商,是跟二房东签,还是跟房东签?如果说是和二房东签,真正的房东是否知情?在前合同的时候是续约,还是重新签订?像是这些一系列的问题,我们都要能够考虑清楚。

  3、学会合理的“抠”

  选店的时候,都会涉及到议价。在议价的时候不用多说,我们要尽可能为自己争取利益最大化。比如说我们可以找一些店面的缺陷,在跟房东交涉时,放大缺陷,从而降低租价。当然也可以在冬季选择加盟一鸣奶吧。这个时候开店的话,一是房租比较的好找,二是价格比较好商量。所以我们在开店的时候合理的“抠”是必须的。

  4、充分利用好店面

  既然租下了一个店面的话,在开店的时候,我们就要学会去好好的利用一鸣奶吧的每一个地方。毕竟租下店面是要花钱的。所以这个时候要充分利用好一鸣奶吧的每一处,提高一鸣奶吧的利用率。另外在租店的时候,也要考虑好一鸣奶吧的附加值,不然会给自己带来一定的损失。

  以上的四点就是我们在开一鸣奶吧的时候,需要注意的几个地方。通过这样才能够避免我们一鸣奶吧的时候出现什么不必要的弯路。当然在这期间一鸣奶吧总部也会协助各位加盟商,帮助各位加盟商能够走向正轨。

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